ル・クルーゼ トラディション ココット・ロンド 2501 ２６ｃｍ オレンジ

ル・クルーゼ トラディション ココット・ロンド 2501 ２６ｃｍ オレンジ

■本品は日本の正規輸入代理店「ル・クルーゼ ジャポン社」の製品です。平行輸入品ではありませんのでご安心下さい。
■ル・クルーゼのおなべは厚さ４ｍｍの鋳物ホーロー製製。鉄の鋳物の最大の特長は、優れた熱伝導と蓄熱性。ゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、甘みや旨みを最大限に引き出します。料理が冷めにくく、温かい料理の美味しさを一層引き立てます。
■ル・クルーゼというとカレーやシチューのイメージが強いですが、炊飯にもオススメです。やわらかい熱あたりなので、お米の艶やかさと甘みをゆっくりじっくり引き出します。
■そのままオーブンにも入れられるので、パンやケーキの焼き型としても便利です。熱ムラがないので均等に膨らみます。
■ル・クルーゼのドーム型のフタは。熱と蒸気が食材に包み込むように対流します。
■フタの３ヵ所にある細かなスチームポイント。ゆっくり均一に蒸気が抜けるため、素材の雑味を外に逃がし、旨みを引き出します。また、効果的に蒸気を逃がすことで、吹きこぼれなどを防ぎます。

≪詳細≫
【タイプ】：鉄鋳物にホーロー加工した肉厚な鍋
【適正】：２６ｃｍは目安５～７人分用／カレー約１５皿分
【表面加工】：ほうろう
【内面】：汚れが落ちやすく、出汁の色や調理の様子が見やすいサンドホーロー（クリーム色）
【材質】：
・本体／鋳鉄
・ツマミ部分／樹脂ツマミ（フェノール樹脂：耐熱２００℃）
【サイズ】：外径２６７（内径２６０）×底径２００×全高１７０（鍋の深さ１１７）×最大幅３４０ｍｍ
【底の厚さ】：４ｍｍ
【満水容量】：５．３Ｌ
【重量】：５０９５ｇ（本体３４６０ｇ／蓋１６３５ｇ）
【生産国】：フランス
【製造元】：ル・クルーゼ
【販売元】：ル・クルーゼ ジャポン
【化粧箱】：あり
【ＳＧマーク】：なし
【付属品】：取扱説明書 兼 保証書（LIFE TIME保証）（
【機器別使用可否】
・ガス火／可
・ＩＨ(200V)／可
・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター／可
・オーブン／可
・電子レンジ／不可
・食器洗い洗浄機・乾燥機／可

ル・クルーゼ トラディション ココット・ロンド 2501 ２６ｃｍ オレンジ